Tradition, mit ruhiger
Hand verfeinert.
Was die Eltern 1965 begannen, ist heute ein kleines Seereich: Gasthof mit 200 Plätzen, eigene Gästezimmer, ein Festzelt am Ufer und die Strandbar Papillon. Geblieben ist die unverfälschte, ehrliche Küche.
Vom klassischen Zander, serbisch aus der Pfanne, bis zum Wildbret, das Chef Martin als „Jägermeister" aus dem eigenen Revier ins Wirtshaus bringt — pannonische Schmankerl, internationale Köstlichkeiten und stets eine vegetarische Wahl.
— Familie Husz-Gelbmann